मकर संक्रान्ति के अवसर पर तिल और गुड़ के लड्डू तो सभी खाते हैं , परन्तु इसके क्या फायदे हैं यह बहुत कम लोग जानते हैं | यह ना सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होते हैं बल्कि यह कई गुणों से भी भरपूर होते हैं | तिल में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम, आयरन, ऑक्जेलिक एसिड, अमीनो एसिड, प्रोटीन, विटामिन बी, सी और ई होता है | और गुड़ में भी सुक्रोज, ग्लूकोज और खनिज तरल पाया जाता है | जब इन दोनों का कॉम्बिनेशन मिलता है तो इस लड्डू के गुण और बढ़ जाते हैं | मकर संक्रान्ति पर ही क्यों पूरी सर्दियों भर यह लड्डू खाये जा सकते हैं |
1. सर्दी छू मंतर
जिन लोगों को ज़्यादा ठंडी लगती है उनके लिए ये लड्डू बहुत फायदेमंद होते हैं | तिल की तासीर गर्म होने के कारण ये लड्डू सर्दियों में होने वाली दिक्कतों जैसे सर्दी-खांसी और जोड़ों में दर्द में आराम दिलाता है. इसके साथ ही इसे लगातार खाने से शरीर में गर्मी बनी रहती है और ठंड का लगना कम हो जाता है.
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2. जोड़ों का दर्द
अगर आपक जोडों के दर्द से परेशान हैं तो भी आप तिल के लड्डू के सेवन कर सकते हैं , क्योंकि गुड़ और तिल में मौजूद आइरन जोड़ों को मज़बूत बनाता है | आप इन लड्डुओं को रोज़ाना रात को दूध के साथ खाएं | दूध से कैल्शियम और विटामिन डी भी आपको मिलेगा, जो हड्डियों के लिए और भी फायदेमंद होता है.
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3. पेट रखे दुरुस्त
जिनको कब्ज की शिकायत है वह रोज़ाना इन लड्डुओं को खाएं अगर आपको तिल पसंद नहीं आप सिर्फ गुड़ खाने से भी इस परेशानी से राहत पा सकते हैं |
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4. अस्थमा से दिलाए राहत
अस्थमा के मरीज़ों के लिए सर्दियों में काफी दिक्कत काफी दिक्कत का सामना करना पड़ता है. वायु मंडल में ऑक्सीजन की कमी और बढ़ता प्रदूषण सांस लेने में दिक्कत देता है. सर्दियों में खांसी और कफ की वजह से भी सांस लेने में परेशानी होती है | ऐसे में उनके शरीर को गर्म रखने के लिए और कफ को बाहर निकालने के लिए रोज़ाना तिल के लड्डू खाना फायदेमंद हो सकते