खीरा खाने के फायदे जानकार आप हैरान हो जाओगे

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गर्मियों में मिलने वाला खीरा कई गुणों से भरपूर होता है। खीरे को मिनरल, विटामिन और इलेक्ट्रोलाइट्स का घर कहा जाता है। खीरे को हम सलाद, रायता आदि के रूप में प्रयोग कर सकते है। गर्मियों में खीरे को हम किसी न किसी रूप में प्रयोग करते है। खीरा खाने के साथ ही साथ एक ऐहतियात भी बरतना चाहिऐ कि खीरा खाने के बाद पानी नही पीना चाहिऐ। क्योकि खीरे में विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, और शिलिका जैसे पोशक तत्व पाये जाते है। जो हमारे शरीर और बालों के लिए बहुत लाभदायक होता है। तब अगर हम खीरा खाने के बाद पानी पीते है तो हम इन सभी पोशक तत्वों से वंचित रह जाऐंगे। क्योकि खीरे में 95 प्रतिशत पानी पाया जाता है।

खीरे का सेवन हमारे शरीर का वजन घटाने में मदद करता है। क्योकि खीरे में 95 प्रतिशत पानी होता है, जो हमारे मेटबॉलिज्म को मजबूत बनाता है।एक शोध में पता चला है कि प्रतिदिन खीरे के सेवन से कैंसर का खतरा कम होता है। खीरा में पाया जाने वाला प्रोटीन हमारे शरीर को कैंसर जैसी भयावह बीमारी से लड़ने में मदद करता है, और पथरी के विकास को रोकता है।खीरा में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन जैसे पोशक तत्व पाये जाते है, जो हमारे इम्युनिटी पावर को स्ट्रांग बनाते है। खीरा में प्रचुर मात्रा में सिलिका और कैल्शियम पाया जाता है। जो हमारे शरीर की हड्डियों को स्ट्रांग बनाता है।बहुत से लोग कॉफी, सोडा या अन्य कैफीन युक्त पेय पीते हैं क्योंकि थकावट महसूस होने पर पेय ताजगी प्रदान करते हैं। हालांकि कैफीन का अधिक सेवन अच्छा नहीं होता। आप इसके बजाय खीरे का सेवन कर सकते हैं। इसमें मौजूद विटामिन बी और कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा व ताजगी का बड़ा सोत हैं। थकावट महसूस होने पर खीरा तरोताजा कर देता है।स्टेनलेस स्टील के बर्तन और नल आदि को साफ करने के लिए रसायन युक्त क्लींजर का इस्तेमाल करते हैं, तो खीरे के एक छोटे टुकड़े से उन्हें रगड़कर साफ़ करके देखें। इससे सफाई होने के साथ-साथ हाथों को किसी तरह का नुकसान भी नहीं पहुचेगा। इसलिए इस आसान तरकीब को आजमाएं अवश्य।यदि आप एक त्वरित और आसान फेशियल लुक चाहते हैं, तो खीर के टुकड़ों को पानी में डालकर उबाल लें। तीलिए से ढंककर इस पानी से भाप लें। इससे चेहरा साफ और चमकदार नजर आएगा।

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