क्‍या सर्दियों में दही खाना चाहिए

दोपहर में लंच के बाद वाली मंचिंग को दूर करने के लिए सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने अपने इंस्‍टाग्राम अकाउंट पर एक पोस्‍ट शेयर किया है, जिसमें उन्‍होंने मिड-डे मील के तौर पर दही और किशमिश खाने की बात कही है। रुजुता ने यह भी बताया है कि दही और किशमिश को कब और कैसे खाना चाहिए और इसे घर पर आप आसानी से कैसे बना सकते हैं।

अमूमन लोगों का मानना है कि सर्दियों के मौसम में दही खाने से सर्दी-खांसी हो सकती है, क्‍योंकि दही ठंडा होता है। मगर रुजुता कहती हैं, ‘सर्दियों में दही खाने से सेहत को कोई नुकसान नहीं होता है। हां, दही घर पर बना हुआ और ताजा होना चाहिए।’ यदि आप इस तरह से सर्दियों में दही खाते हैं तो यह आपको फायदा ही करेगा।

इसके साथ ही रुजुता बताती हैं कि बेस्‍ट है कि आप फुल फैट मिल्‍क से ही दही को जमाया जाए और दूध गाय या भैंस का ही हो तो यह और भी फायदेमंद होता है।

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