सर्दियां आते ही कई तरह की गंभीर बीमारियां भी शुरू हो जाती हैं। इस मौसम में ठंड लगने से लेकर तेज बुखार आने तक कई ऐसी बीमारियां इंसान को घेर लेती हैं, जो उसके स्वास्थ्य को खराब कर देती हैं। ऐसी ही एक बीमारी है खांसी का होना। अब आप कहेंगे कि सर्दी में खांसी होना तो आम बात है। जी हां! बिल्कुल आम बात है, लेकिन अगर आपको सर्दियों में सूखी खांसी आती है, तो फिर ये चिंता विषय जरूर है। लेकिन घबराने की जरूरत नहीं है, क्योंकि हम आपको कुछ ऐसे घरेलू नुस्खों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनसे आपको आराम मिलेगा।
दरअसल, खांसी कई तरह की होती हैं, जिसमें से एक सूखी खांसी भी होती है और इसे हम ड्राई कफ के नाम से भी जानते हैं। वैसे, तो डॉक्टर द्वारा दी जाने वाली दवाइयों से भी इसमें आराम मिलता है, लेकिन घरेलू उपचार और नुस्खों को इसमें काफी असरदार माना जाता है, क्योंकि इस सूखी खांसी को दूर भगाने के लिए कई कारगर घरेलू नुस्खे मौजूद हैं, जिनका इस्तेमाल करके आप इससे छुटकारा पा सकते हैं। आपको इसके लिए चीजें भी बड़ी ही आसानी से मिल जाती है, मतलब ज्यादा भागदौड़ करने का तो कोई सवाल ही नहीं उठता।
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सूखी खांसी से छुटकारा पाने के लिए इसमें सबसे पहले आपकी मदद अदरक, शहद और मुलेठी कर सकते हैं। अदरक में कई तरह के फलेगम एंटीमाक्रोबायल गुण मौजूद होते हैं, और वहीं शहद में डेम्यूलसेंट गुण होते हैं जो गले को राहत पहुंचाने में काफी कारगर साबित होते हैं। आपको करना ये है कि सबसे पहले अदरक को पीसकर उसका थोड़ा रस निकाल लें और फिर एक चम्मच शहद में इस रस को मिलाकर पी लें। ये रस पीने के बाद आपको मुलेठी का एक छोटा टुकड़ा मुंह में रखकर उसका रस लेना है। ऐसा करने से आपको काफी आराम मिलेगा।
इसके अलावा पीपल की गांठ भी सूखी खांसी को कम करने में काफी मदद करती है। पीपल की गांठ को पहले पीस लें और उसके बाद उसमें एक चम्मच शहद मिलाकर खा लें। ऐसा नियमित रूप से करने से आराम मिलता है। यही नहीं, शहद और गुनगुने पानी से भी सूखी खांसी में फायदा मिलता है। आपको आधे गिलास गुनगुने पानी में 2 चम्मच शहद डालकर रोज सुबह पीना है। इससे आपकी खांसी दूर हो जाएगी। साथ ही तुलसी के पत्ते चबाने से भी फायदा मिलता है। रोज सुबह 5-7 तुलसी के पत्ते चबाएं, इससे आपके गले को आराम मिलेगा।
वहीं, मुलेठी की चाय भी सूखी खांसी में काफी आराम देती है। लेकिन ये चाय आम चाय की तरह नहीं बनती, बल्कि इसके लिए पहले तो आपको एक बर्तन में थोड़ी मुलेठी रखकर उसे उबालना है और फिर इसका सेवन दिन में दो बार करें। इसके अलावा अदरक की एक गांठ को कूट लें और फिर उसमें एक चुटकी नमक मिलाकर अपनी दाढ़ के नीचे दबा लें। सूखी खांसी में आराम पाने के लिए अदरक को गैस पर गर्म करके और उसमें हल्का शहद लगाकर खाने से भी काफी आराम मिलता है।
कोलेस्ट्रॉल लेवल करता है कम
रोजाना अदरक का एक टुकड़ा कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने का काम करता है। इसके साथ ही दिल से संबंधित किसी भी बीमारी से बचाव करने का भी काम करता है।
पिंपल्स से बचाता है
अदरक में एंटीसेप्टिक प्रॉपर्टीज होती हैं जिसकी वजह से पिंपल्स से बचाने में भी मदद करता है।
दांतों को करता है मजबूत
अदरक में फॉस्फोरस होता है जो दांतों को मजबूत करने का काम करता है। इससे गम से संबंधित किसी भी तरह की परेशानी नहीं होती।
घुटने के दर्द में देता है आराम
अदरक में कई सारे ऐसे तत्व मौजूद होते हैं जो शरीर को कई सारी बीमारियों से बचाव करने में सहायता करते हैं। इसके साथ ही घुटने के दर्द से भी बचाने का काम करता है।
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काले अंगूरों को नियमित रूप से खाने से एकाग्रता और याद्दाश्त बढ़ती है। दिमागी गतविधियां सुधरती हैं। अंगूर माइग्रेन जैसी बीमारी भी ठीक कर सकता है।
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अच्छी नींद लें – सही समय पर उठने के लिए अच्छी नींद लेने की आवश्यकता है। इसलिए देर रात तक मूवी न देखें, बात न करें, लेट नाइट पार्टी या डिनर न करें। अगर आप नौकरी पेशा वाले हैं तो भी रात में 10 बजे तक सो जाने की कोशिश करें।
डिप्रेशन की आयुर्वेदिक दवाईयां – डिप्रेशन की आयुर्वेदिक दवाईयों को लेने से पहले किसी आयुर्वेदाचार्य या जानकर से सलाह लें। उनके सुझाव के बगैर कोई भी दवाई या उपचार करने से बचें। यहां पर कुछ दवाईयों के बारे में बता रहा हूं कि जो कि डिप्रेशन के प्रारंभिक अवस्था में ली जा सकती हैं।
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काले अंगूरों में मौजूद साइटोकेमिकल्स दिल को स्वस्थ रखता है। ये शरीर में कलेस्ट्रल की मात्रा भी नियंत्रित रखते हैं और दिल का दौरा या इससे संबंधित और बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
रेसवेरॉटल तत्व बैक्टीरिया और फंगस को भी मारता है जो शरीर में किसी भी तरह का इंफेक्शन पैदा कर सकते हैं। ये पोलिया और हर्प्स जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है क्योंकि काले अंगूरों में वायरस से लड़ने की भी क्षमता होती है। ये फेफड़ों में नमी बढ़ा कर अस्थमा भी ठीक कर सकता है।
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काले अंगूर स्तन, लंग, प्रोस्टेट और अंतड़ियों के कैंसर के खतरे से बचाता है।
किशमिश खाने से हाजमा ठीक रहता है. ये पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मददगार है। कब्ज की समस्या से जूझ रहे लोगों को हर रोज काली किशमिश खाने की सलाह दी जाती है. भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद है।
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चूंकि काले अंगूर में शुगर, ऑरगैनिक एसिड और पॉलीओस की मात्रा ज्यादा होती है इसलिए ये अपच दूर करता है और पेट को आराम पहुंचाता है। पेट में होने वाली जलन को दूर करना है तो अंगरू खा सकते हैं।
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डायबिटीज में लाभकारी – हल्दी डायबिटीज के रोगियों के लिए लाभकारी है। इसके लिए हल्दी को एक चम्मच आंवले के रस, एक चम्मच शहद और एक चम्मच गिलोय के रस के साथ मिलाकर पिएं।
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काले अंगूर आंखों की रोशनी सुधारने के लिए जाने जाते हैं। इनमें ऐसे तत्व होते हैं जो आंखों को स्वस्थ रखते हैं।
इतना ही नहीं, काले अंगूर झुर्रियां हटाते हैं और त्वचा को बूढ़ा दिखने से रोकेत हैं। इसे लगातार खाने से त्वचा जवां औऱ निखरी हुई लगती है। इनमें मौजूद विटामिन सी स्किन सेल्स में जान भर देते हैं।
बालों की समस्या को भी छूमंतर कर सकते हैं काले अंगूर। रूसी, बालों का गिरना या सफेद होना जैसी परेशानियां दूर हो जाती हैं क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन ई अपना असर दिखाता है। सिर की खाल तक खून का बहाव सुधरता है तो बाल भी घने, मुलायम और मजबूत होते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं सूरजमुखी के बीज – सूरजमुखी के बीज खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के साथ आपकी भूख को भी कम करने में सहायक हैं। जिसकी वजह से शरीर को संतृप्त करने में मदद मिलती है और आप भरा हुआ महसूस करते हैं।
पाचन के लिए फायदेमंद – सूरजमुखी के बीज का सेवन करने से पाचन तंत्र का स्वास्थ्य अच्छा बना रहने में मदद मिलती है। सूरजमुखी के बीजों में मौजूद एंजाइम पाचन रस के स्राव को नियंत्रित करते हैं और शरीर से अनावश्यक विषाक्त पदार्थों को खत्म करते हैं। इससे कब्ज की समस्या भी दूर रहती है।
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सर्दियों में अगर आपको छाती में जकड़न और जुकाम की शिकायत रहती है तो गर्म पानी पीना आपके लिए रामबाण से कम नहीं है. गर्म पानी से गले में खराश की समस्या भी दूर होती है और. सुबह के वक्त गर्म पानी पीने के फायदे तो और भी ज्यादा होते हैं. गर्म पानी ना मिले तो आप रूम टेंपरेचर वाला भी पी सकते हैं
कुल्थी दाल- कुल्थी दाल न सिर्फ गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद करती है, बल्कि सर्दियों में त्वचा और खोपड़ी को हाइड्रेटेड और पोषित रखने में भी मदद करती है।
संतुलित आहार लें – संतुलित आहार लेने वाले व्यक्ति का मन भी हरा भरा रहता है। इसलिए अगर संभव हो तो ऑर्गेनिक फल व सब्जियों का सेवन करें। शहर में नहीं मिल रही है तो कम से कम फ्रेश चीजों को खाएं। पैकेज्ड फूड्स, मांसाहारी खाना, जंक फूड्स, शराब, सिगरेट, भांग-गांजा इत्यादि का सेवन न करें।
बेहतर परिणामों के लिए खाली पेट करेले का जूस पियें।पित्त की पथरी में परहेज पित्त की पथरी से पीड़ित लोगों को हाई कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थ जैसे कि तला हुआ भोजन, फ्राइड चिप्स, उच्च वसा वाला मांस जैसे बीफ और पोर्क, डेयरी उत्पाद जैसे क्रीम, आइसक्रीम, पनीर, फुल-क्रीम दूध से बचना चाहिए। इसके अलावा चॉकलेट, तेल जैसे नारियल तेल से बचा जाना चाहिए। मसालेदार भोजन, गोभी, फूलगोली, शलजम, सोडा और शराब जैसी चीजों से एसिडिटी और गैस का खतरा होता है, इसलिए ये चीजें भी ना खाएं
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पीरियड्स का दर्द अक्सर महिलाओं के सारे काम पर ब्रेक लगा देता है. सर्दी के मौसम में ये बढ़ सकती है. ऐसे में गर्म पानी इस दर्द में राहत का काम करता है. इस दौरान गर्म पानी से पेट की सिकाई करने से भी काफी लाभ मिलता है.
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सर्दियों में अगर आपको छाती में जकड़न और जुकाम की शिकायत रहती है तो गर्म पानी पीना आपके लिए रामबाण से कम नहीं है. गर्म पानी से गले में खराश की समस्या भी दूर होती है और. सुबह के वक्त गर्म पानी पीने के फायदे तो और भी ज्यादा होते हैं. गर्म पानी ना मिले तो आप रूम टेंपरेचर वाला भी पी सकते हैं
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बिस्तर से उठते ही मूत्र त्याग के पश्चात उषा पान अर्थात बासी मुँह 2-3 गिलास शीतल जल के सेवन की आदत सिरदर्द, अम्लपित्त, कब्ज, मोटापा, रक्तचाप, नैत्र रोग, अपच सहित कई रोगों से हमारा बचाव करती है।
भोजन के प्रारम्भ में मधुर-रस (मीठा), मध्य में अम्ल, लवण रस (खट्टा, नमकीन) तथा अन्त में कटु, तिक्त, कषाय (तीखा, चटपटा, कसेला) रस के पदार्थों का सेवन करना चाहिए।
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